Vorspeisen
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Bunter Salatteller |
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7,00 € |
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mit Sonnenblumenkernen und Kracherle |
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Schwäbische Festtagssuppe |
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7,00 € |
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mit Flädle, Klößchen und Maultäschle |
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Sellerie-Birnen-Suppe |
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7,00 € |
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mit oder ohne Speck |
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Maultaschenversucherle mit Zwiebelschmelze |
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8,00 € |
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eine selbstgemachte gebratene Maultasche auf Kartoffelsalat |
Klassiker
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Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein |
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19,00 € |
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mit buntem Salat und Pommes Frites |
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Wiener Schnitzel vom Kalb |
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31,00 € |
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mit buntem Salat und Pommes Frites |
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Schweinemedaillons im Speckmantel |
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26,00 € |
mit frischer Champignon-Rahmsoße, dazu Pfannengemüse
und hausgemachte Spätzle |
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Schwäbischer Rostbraten mit Pfannenzwiebeln, |
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33,00 € |
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Krautspätzle und einer hausgemachten Maultasche |
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Schwäbischer Sauerbraten |
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26,00 € |
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mit Rotkohl und Spätzle |
Fischgerichte
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Frische Bernecker Forelle „Müllerin“ (fast grätenfrei) |
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26,00 € |
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mit frischen Kräutern gebraten, dazu Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln |
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Auf der Haut gebratenes Lachsforellenfilet |
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27,00 € |
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mit Safranschaum, Monhardter Linsen und Basmatireis |
Vegetarisch
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Kartoffelplätzchen |
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19,00 € |
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mit süß-scharfem Pfannengemüse und Cashews (vegan) |
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Kartoffel-Frischkäse-Spinat-Maultaschen |
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19,00 € |
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mit Pilzragout |
Saisonales Allerlei-Qualität aus der Region
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Spargelcremesuppe |
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7,00 € |
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mit Kracherle |
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Spargel-Erdbeersalat |
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13,00 € |
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mit Balsamico |
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Spaghetti |
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22,00 € |
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mit Bärlauchpesto, zweierlei Spargel und Parmesan |
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Filetsteak vom deutschen Weiderind |
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36,00 € |
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mit Bärlauchbutter, Pommes frites und Salat |
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Auf der Haut gebratenes Lachsforellenfilet |
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31,00 € |
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mit grünem Spargel und Butterkartoffeln |
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Bondorfer Spargel |
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22,00 € |
mit Sauce Hollandaise ODER zerlassener Butter,
dazu Kräuterflädle ODER Salzkartoffeln |
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Bondorfer Spargel |
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29,00 € |
mit Sauce Hollandaise ODER zerlassener Butter,
dazu Kräuterflädle ODER Salzkartoffeln
gekochtem Schinken und Schwarzwälder Schinken |
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Bondorfer Spargel |
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29,00 € |
mit Sauce Hollandaise ODER zerlassener Butter,
dazu Kräuterflädle ODER Salzkartoffeln
und einem panierten Schnitzel vom Schwein |
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Bondorfer Spargel |
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35,00 € |
mit Sauce Hollandaise ODER zerlassener Butter,
dazu Kräuterflädle ODER Salzkartoffeln
einem Rinderhüftsteak |
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Rhabarbergrütze |
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7,00 € |
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mit selbstgemachtem Erdbeersorbet |
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Marinierte Erdbeeren |
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7,00 € |
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mit selbstgemachtem Vanilleeis und Sahne |
Dessert
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Café Highlight |
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6,00 € |
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eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso |
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Hausgemachte Schokoküchle |
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9,00 € |
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mit legierten Kirschen und Vanilleeis |
Probieren Sie auch unsere hausgemachten Eissorten
Nachmittagskarte ab 14 Uhr
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Bunter Salatteller „klein“ |
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7,00 € |
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mit Sonnenblumenkernen und Kracherle |
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Wurstsalat mit Brot |
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12,00 € |
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und wahlweise mit Käse und / oder Schwarzwurst |
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Hausgemachte Fleischküchle |
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13,00 € |
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mit Pfefferrahmsoße und Röstitaler |
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Kleines Schnitzel "Wiener Art" (vom Schwein) |
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16,00 € |
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mit buntem Salat und Pommes Frites |
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Zwei selbstgemachte gebratene Maultaschen |
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13,00 € |
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mit Zwiebelschmelze auf Kartoffelsalat |
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Rössle Toast |
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19,00 € |
Schweinerückensteak auf Toast
mit Champignons und Käse überbacken, dazu eine Salatbeilage |
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Käsespätzle |
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14,00 € |
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mit Emmentaler und Parmesan und geschmälzten Zwiebeln |
Letzte Änderung: 10. 04. 2024